フライパンって、毎日使うのに、買い替えのたびにちょっとした賭けになりませんか?「くっつかないって書いてあるのに…」「結局すぐダメになる…」そんな小さなモヤモヤが、料理のやる気をじわじわ削っていくんですよね。
そこで今回は、楽天の口コミをベースに、マイヤーの人気シリーズ「サーキュロンフライパン ポシュレSPセット」を良いところも残念なところも正直にまとめました。テレビで見て気になっている人、肉をもっとおいしく焼きたい人、卵がくっつくストレスから解放されたい人は、ぜひ参考にしてみてください。
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どんな人に刺さるセット?
「肉をおいしく焼きたい」が最優先の人に強い
サーキュロンの口コミを見ていていちばん分かりやすいのが、「肉がきれいに焼けた」「チキンの皮がパリッとした」という喜びの声です。実際、楽天レビューでも皮パリのチキンステーキが焼けた ステーキ肉が完璧にできたといった内容が出てきます。 さらに、マイヤー公式の説明でも、内側の渦巻き状の凹凸(サークルマーク)が食材の接地面を減らし、こびりつきにくさを狙っているとされています。
つまりこのセットは「とにかく肉をうまく焼きたい」「表面はカリッ、中はジューシーが好き」というタイプに刺さりやすい。逆に、煮物や汁物中心で焼く回数が少ない人だと、感動ポイントに出会うまで時間がかかるかもしれません。
火力を守って丁寧に使える人ほど満足しやすい
満足レビューに共通しているのは「火力に気をつける」という言葉。熱の回りが良いぶん、中火〜弱火で十分という声があり、強火にすると多少くっつくことがあるとも書かれています。 これは「弱点」というより性格に近いです。火が入りやすいフライパンは、いつもの感覚で強火にしがちだと失敗しやすい。でも、そこを一回つかめると「少ない火力で焼ける=ラク」と感じる人もいます。
雑にガンガン使うより、予熱・火加減・洗い方を守れる人ほど、満足度は上がりやすい。レビューでも「丁寧に扱う必要はある」と前置きしつつ、仕上がりに満足している人がいました。
フライパンプレス込みで焼き物が一気に楽しくなる
この「ポシュレSPセット」は、基本が25cmフライパン+フライパンプレスの組み合わせ。 プレスがあると、鶏肉の皮をしっかり押さえてカリッと焼けたり、ベーコンやハムが反り返りにくかったりします。日テレ側の説明でも「焼き物料理をパリッとジューシーに」とプレスの相性を推しています。
しかも口コミには「プレス単品も検討していたのでセットでうれしい」という声もあり、欲しいものが最初から入っている感が強い。 焼き物が好きな人ほど、このセットの価値は上がります。
こびりつきストレスを減らしたい人向け
フライパン選びって、けっきょく「くっつくストレスをどれだけ減らせるか」に尽きますよね。サーキュロンは、凹凸加工+ふっ素樹脂加工の組み合わせで「滑り」を狙ったシリーズ。 楽天レビューでも「ベーコンや目玉焼きがまったくくっつかなかった」「こびりつくことなく満足」という声がありました。
ただし後で詳しく書きますが、油ゼロで何でもスルッを期待するとズレます。ストレスがゼロになるというより、「条件を守ればかなり減る」タイプ。そこを理解して買うと後悔しにくいです。
逆に合いにくい人も先に言う
合いにくいのは、ざっくり3タイプです。
1つ目は「強火で一気に仕上げたい派」。熱伝導が良い=強火は過剰になりやすいので、慣れないとくっつきやすさが出ます。
2つ目は「油は極力使いたくない派」。卵系は特に、油少量で完璧を求めるとガッカリしやすいという低評価がありました。
3つ目は「価格に対して絶対的な万能を求める派」。同価格帯の別ブランドと比べて厳しく評価する声もあるので、得意料理が合うかで判断するのがおすすめです。
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口コミで多かった「良いところ」ベスト5
こびりつきにくい(ベーコン・目玉焼き系)
高評価レビューで目立つのが「ベーコンや目玉焼きがくっつかなかった」という具体例です。 この具体例があると信頼しやすいですよね。サーキュロンの特徴である渦巻き凹凸は、食材との接地面積を減らして滑りを出す考え方で、公式もそこを強く押しています。
ただ、同じ卵料理でも「目玉焼きは油多めならきれい、少量だとくっついた」という声もあります。 なのでここは条件つきの強み。とはいえ、一般的なフライパンでよくある「白身が薄く張り付いて、洗うのが地獄…」が減るだけでも、毎日の気持ちはかなり楽になります。
熱が回りやすく焼きムラが減った
「熱の均一さが分かった」「熱伝導率が良い」というレビューがありました。 これは料理の失敗を減らす大事な要素です。焼きムラがあると、端だけ焦げたり、中央だけ生っぽかったりして、結局余計に火にかけることになります。
熱が回りやすいと、中火以下でも全体が温まりやすいので、結果として焦がさずに火が通る方向へ行きやすい。とくに鶏ももや豚ロースみたいに、脂が出て火が暴れやすい食材で差が出やすいです。レビューで「冷めにくい」という表現もあり、焼き面が安定すると感じた人がいるのも納得です。
ステーキ・チキンがパリッとジューシーに
焼き物の評価はかなり強いです。楽天レビューで「皮パリのチキンステーキ」「ステーキ肉が完璧」という声がありました。 さらに日テレ側の商品説明でも、プレスと合わせてパリッとジューシーを前面に出しています。
ここでポイントになるのが「押さえる」と「温度」。肉は、焼き面がしっかり当たるほど香ばしさが出ます。プレスがあると、反り返りやすい肉でも面が当たりやすい。さらにサーキュロンは中火でも熱が回りやすいので、表面を焼き固めつつ中をじわっと仕上げやすい、という流れが作れます。肉料理が好きな人ほど「買ってよかった」になりやすいセットです。
思ったより軽くて扱いやすい、の声
「予想していたよりも軽い」というレビューがありました。 公式製品ページの例ですが、サーキュロンの25cmは約900gと記載されており、ずっしり鉄フライパンほどの重さではありません。
もちろん、軽さの感じ方は人それぞれ。ただ「焼き物が得意=重くて取り回しが悪い」というイメージがある人ほど、ギャップで好印象になりやすいです。重すぎると、出すのが面倒で出番が減るんですよね…。扱いやすさは、結局“使う回数”に直結します。
油だけでなく調味料も少量で済む体感
面白い口コミが「焦げ付きにくいから、油だけでなく調味料も少量で済む感じ」というもの。 これ、地味に大きいです。
フライパンにこびりつきがあると、タレや砂糖しょうゆ系は焦げやすいので、つい水分や油を足して逃げの調整をしがち。でも表面が比較的スムーズに使えると、必要以上に足さずに済みます。結果として味が濃くなりすぎない、カロリーが増えにくい、後片付けがラク…と良いことが連鎖します。もちろん料理内容にもよりますが、「余計な足し算をしなくていい」のは、毎日使う道具として大きな価値です。
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ここは注意:低評価レビューの理由を深掘り
「油少量で薄焼き卵が完璧」は期待しすぎ注意
低評価で目立つのが「テレビでは油少量でも薄焼き卵がきれいと言っていたのに、くっついた」という不満です。 ここは、買う前に期待値の置き方が大事。
フッ素加工でも、卵は温度と油の影響が強い食材です。予熱が強すぎても弱すぎても、白身が張り付きやすい。さらに薄焼き卵は面が広いので、少しでも条件がズレると結果に差が出ます。
結論としては、サーキュロンでも「油ゼロ」「油ごく少量」で完璧を毎回狙うのは現実的じゃない、と思っていた方が安全です。その代わり、薄く油をのばす+中火以下+ヘラでやさしく、で成功率は上がります(コツは後半で具体化します)。
強火だとくっつくことがある(熱が強い裏返し)
高評価の人ほど「中火〜弱火で十分」と書いています。 逆に言うと、強火にするとフライパンの良さが裏目に出ます。熱が入りやすいので、表面温度が上がりすぎて、タンパク質がギュッと固まり、張り付きやすくなる。
レビューでも「強火にするとベーコンは多少くっつく」と具体的に書かれていました。 これは欠陥というより、「火力を下げると性能が出る」タイプの道具。鉄フライパンのように煙が出るまで熱して油をなじませる系の使い方は合いません。いつものクセで強火にしがちな人は、最初の1週間は意識して火力を1段下げるのがおすすめです。
価格にシビアな声:同価格帯と比べてどう?
低評価の中には「この値段なら別ブランドの方が…」という比較もありました。 価格はタイミングで変動しますが、日テレ側では特別価格として8,980円を提示し、単品合計よりお得という説明があります。
ここでポイントは「何に価値を置くか」。サーキュロンは凹凸+ふっ素の構造が特徴で、焼き面の仕上がりを評価する声が多い一方、万人にとっての最安コスパとは限りません。
なのでおすすめの考え方は、価格だけでなく「肉の焼き上がり」「プレスが欲しいか」「火力管理ができるか」で判断すること。同じフライパンでも、得意分野が違います。
長持ちへの不安と買い替えの目安
高評価でも「もう少し長持ちしてくれると嬉しい」という声がありました。 フッ素系は、どうしても使い方で寿命が変わります。強火・空だき・金属ヘラ・急冷・研磨スポンジ、こういう要素が重なると早く弱ります。
サーキュロンは頑丈さも特徴として説明されていますが、永遠ではありません。 目安としては、油をしいても卵が毎回くっつく、焦げが落ちにくくなった、表面がザラつく…が増えたら買い替えサイン。逆に言えば、火加減と洗い方で伸ばせる余地が大きいので、次の章で寿命を縮めない使い方をセットで覚えるのが得です。
テレビ紹介とのギャップを感じた人の本音
テレビ通販は、どうしても最高の条件で見せます。低評価のレビューは、そのギャップに怒っているというより、「期待した成功体験が再現できなかった」悔しさが強い印象です。
ただ一方で、同じ商品でも「本当にくっつかない」「仕上がりが良い」と満足している人もいます。 この差は、個体差より使い方の差が大きいパターンが多い。
なので、買うなら「中火以下」「薄く油」「急冷しない」の3点は、最初からルール化しておくのがおすすめ。テレビの印象のまま使うのではなく、道具に合わせてこちらが寄せる。これができると、満足側に寄りやすいです。
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失敗しない使い方:口コミから逆算したコツ
予熱はほどほど+中火以下が基本
口コミに「熱伝導率が高いので中火〜弱火で十分」というアドバイスがありました。 ここは本当に大事。やり方は簡単で、フライパンを空のまま短時間温めて、手をかざして「じんわり熱い」くらいでOK。煙が出るほどはやりすぎです。
火力は、ガスでもIHでも「中」スタートが安全。肉を焼くときも、最初から強火で焼き目を…より、中火でじわっと焼き面を作る方が失敗しにくいです。熱が回りやすい道具なので、焦って火力を上げないのがコツ。慣れると「え、こんな弱さで焼けるの?」が体感できて、むしろラクになります。
油はゼロより「薄くのばす」が現実的
低評価で油少量では卵がくっついたという声がありました。 ここから逆算すると、成功率を上げるには「油をゼロにしない」こと。たくさん入れる必要はありません。キッチンペーパーで薄くのばすで十分です。
特に卵系(目玉焼き・薄焼き卵・オムレツ)は、油が膜になることで張り付きにくくなります。サーキュロンの凹凸は接地面を減らす狙いですが、それでも卵は手ごわい。 「油は敵」ではなく「成功のための保険」くらいに考えると、ストレスが減ります。
料理別:卵・肉・炒め物の火加減目安
ざっくり目安を置くと、卵は弱めの中火、肉は中火、炒め物は中火〜やや強めがスタートライン。レビューでも中火以下推しが多いので、ここから外れないのが安全です。
卵は、温度が高すぎると白身がギュッと固まって張り付きやすい。肉は、最初の焼き面ができるまでは触りすぎない方が離れやすい。炒め物は、食材から水分が出るので、強火で水分を飛ばすより量を入れすぎない方が結果的にパラッと仕上がります。
「火力で押す」より「量と手順で勝つ」。この考え方に変えると、サーキュロンはかなり扱いやすいです。
洗い方と冷まし方で寿命が変わる
長持ちさせたいなら、まず急冷しない。熱いまま水をかけると、コーティングにも本体にも負担がかかりやすいです。次に、洗うときは柔らかいスポンジで。焦げが気になるときは、ぬるま湯で少しふやかしてから落とす。
レビューでも「良いものを長く使いたい」「丁寧に扱う必要がある」といったニュアンスがあり、ここをやるほど満足しやすい商品だと感じます。 道具って、雑に扱っても耐えるタイプと、丁寧に扱うほど化けるタイプがあるんですが、サーキュロンは後者寄りです。
やりがちなNG:空だき・急冷など
NGをまとめます。
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空のまま長時間加熱(空だき)
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強火で放置
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熱々のまま水をかける(急冷)
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研磨剤入りスポンジでゴシゴシ
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金属ヘラでガリガリ(できれば避ける)
これ、全部寿命を縮める定番です。特に空だきは一発で性能を落とすことがあります。高価なフライパンほど、ここで差が出ます。
逆に言えば、ここを避けるだけで「思ったより長く使えた」側に寄りやすい。高評価レビューの人たちは、無意識にこの辺を守っている可能性が高いです。
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他の選択肢と比べてどう?買う前の最終チェック
セット内容を確認:25cm+プレスが中心
購入前の確認ポイントはシンプルで、このセットは「サーキュロンフライパン25cm」と「フライパンプレス」の組み合わせが核です。 だからこそ、25cmが自分の家庭に合うか(家族人数、よく作る量)をまず考える。
25cmは、1〜3人の普段使いにちょうど良いことが多いサイズ。大量に炒める家庭だと28cmが欲しくなることもあります。逆に一人暮らしで小さめ中心だとやや大きいと感じるかも。サイズが合えば、登場回数が増えて「買ってよかった」になりやすいです。
「プレス付き」が向く人・向かない人
プレスが向くのは、鶏もも、豚、ベーコン、ハンバーグ、ホットサンドなど面を当てたい料理をよくする人。日テレ側もそこを強く推しています。
向かないのは、炒め物中心で振って返すスタイルが好きな人。プレスは基本的に上から押さえる道具なので、使う頻度が少ないとセット価値が下がります。とはいえ、たまにでも使うと仕上がりが変わるので、「焼き物のレベル上げアイテム」として持っておくのはアリです。
手持ちのフライパンと役割がかぶらない?
すでにくっつきにくい系を持っている人は、役割がかぶると出番が減ります。そこでおすすめは、役割で分けること。
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サーキュロン:肉・魚のソテー、焼き目をつけたい料理
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既存:軽い炒め物、サッと作る用
こう分けると、両方が活きます。楽天レビューでも「マイヤーが好きで複数持ち」という人がいて、料理や頻度で道具を分けている様子が見えます。 道具を用途で住み分けできる人ほど、満足しやすいです。
コンロ(IH/ガス)と収納をサクッと確認
マイヤー公式のサーキュロンシリーズ製品ではIH/ガス対応が明記されています。 とはいえ、購入前に自宅のコンロで問題ないか(特にIHのサイズや鍋認識)を一応確認しておくと安心。
あと盲点が収納。25cmは意外と場所を取ります。取っ手が長いタイプなので、引き出し収納の人は「斜めに入るか」をイメージしておくと失敗しにくいです。プレスも厚みがあるので、重ね置きのスペースも考えておきましょう。
迷ったらこの判断基準で決めよう
最後はこの3つで決めるのがおすすめです。
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肉・焼き物をよく作る → YESならかなり有力(口コミが強い)
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中火以下・丁寧ケアを守れる → YESなら性能を引き出しやすい
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プレスを使う料理が想像できる → YESならセット価値が上がる
この3つがそろう人は、買ったあと「思ってたのと違う」をかなり避けられます。
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まとめ
マイヤー「サーキュロンフライパン ポシュレSPセット」は、口コミを総合すると焼き物に強いフライパンセットです。特にチキンの皮やステーキの焼き上がりに満足する声が多く、熱の回りやすさも高評価につながっています。 一方で、油少量で薄焼き卵が毎回完璧、という期待には注意が必要で、火力を強くしすぎるとくっつくことがある点もレビューで語られていました。
結局のところ、このセットは「中火以下」「薄く油」「急冷しない」を守れる人ほど満足しやすいタイプ。プレス付きなので、焼き物が好きな人なら料理が楽しくなる買い物になりやすいです。
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